Embed

ELMALI KURABİYE

 
Hazırlama Zamanı 35 dakika
Pişirme Zamanı 30-40 dakika
Kaç Kişilik 8-10
Malzemeler
  • MALZEMELER2 adet yumurta1 çay bardağı zeytinyağı125 gr. Margarin1 Çay bardağı toz şeker3-4 kaşık yoğurt1 paket kabartma tozu1 paket vanilyaaldığı kadar un
  • İÇ MALZEMELERİ4 adet elma1 çay kaşığı tarçın1 fincan toz şeker1 su bardağı ceviz içi
Hazırlanışı
  • YAPILIŞIYumurta, şeker, yoğurt, yağ karıştırılır. Vanilya ilave edilir. Aldığı kadar un, üzerine kabartma eklenir hamur yoğurulur. Temizlenen elmalar rendelenir üzerine şeker ilave edilir suyunu çekene kadar pişirilir, Ceviz  ve tarçın eklenir.Hamur yarım santim kalınlıkta merdaneyle açılır. İstenilen biyiklükte bir kase ile kesilir. Yuvarlak hamurlar yanlardan 0,5 cm verev kesilir, ortasına elmalı iç malzeme ilave edilir, saç örgüsü şeklinde kapatılır. Tepsiye dizilir, 175 derecede fırında pişirilir, üzerine pudra şekeri serpilerek servis yapılır.

 

       Afiyet olsun...

      L.G.E

  • Ps. tarif sevgili arkadaşım Nurhayat'ın
 

Yorum Yaz
Bu içeriği paylaşın!
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !